Sciroppo di more

 

Sciroppo di more

Oggi vi presentiamo lo sciroppo di more, buonissimo, imperdibile! Preparatelo al più presto, vedrete che bontà! A fine ricetta troverete tanti suggerimenti su come utilizzarlo.

INGREDIENTI:

1 kg di more,

1 kg di zucchero.

PREPARAZIONE:

 

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Lavate le more,

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mettetele in una casseruola con lo zucchero,

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lasciatele cuocere fino a che lo zucchero si sarà sciolto.

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Versatele, poche per volta, in un setaccio, schiacciate i frutti

 raccogliete lo sciroppo in una ciotola. Lasciatelo raffreddare,

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poi versatelo in una bottiglia, tappatela e conservatela in frigo.

Suggerimenti: con lo sciroppo di more potete preparare una buonissima bevanda, diluendolo con acqua naturale e ghiaccio;

delizioso è diluito con acqua gassata, lime o limone e ghiaccio;

potete utilizzarlo sul gelato, nello yogurt, nelle macedonie, nella crema pasticcera;

Può essere la base per buonissimi gelati o granite.

 

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